Agedashi tofu – smażone tofu po japońsku
Agedashi tofu – smażone tofu po japońsku

Japanese style deep fried tofu


26.00 

Fasolka edamame
Fasolka edamame

Edamame beans


24.00 

Krążki kalmara 5 szt.
Krążki kalmara 5 szt.

Squid rings 5 pcs


25.00 

Krewetki w cieście ziemniaczanym 5 szt.
Krewetki w cieście ziemniaczanym 5 szt.

Shrimps in potato dough 5 pcs


29.00 

Małże św. Jakuba w kremowym pikantnym sosie
Małże św. Jakuba w kremowym pikantnym sosie

Giant scallops in creamy, spicy sauce


45.00 

Niku gyoza - pierożki z mięsem 5 szt.
Niku gyoza – pierożki z mięsem 5 szt.

Niku gyoza - dumplings with meat 5 pcs


25.00 

Zanim przejdziesz do degustacji dań głównych oferowanych przez naszą restaurację japońską, koniecznie wypróbuj jednej z przystawek na ciepło. Coś dla siebie znajdą tu zarówno osoby gustujące w daniach mięsnych czy rybnych, jak i wegetarianie oraz weganie.

Przystawki na ciepło, które rozpieszczą Twoje podniebienie

Przystawkami na ciepło, jakie możesz znaleźć w menu naszej restauracji japońskiej Kago Sushi są:

  • Agedashi tofu — to jeden z najpopularniejszych japońskich sposobów przyrządzania tofu. Jest ono krojone w kostkę, a następnie smażone w otoczce z mąki ziemniaczanej. Przystawkę serwuje się wraz z delikatnym sosem na bazie dashi, czyli tradycyjnego japońskiego bulionu z wiórków suszonej oraz wędzonej ryby bonito i wodorostów kombu.
  • Fasolka edamane — to świeże strączki i ziarna soi, które gotuje się w lekko osolonej wodzie. Fasolka edamane ma delikatny, lekko słodkawy smak. Warzywo to jest bogate w szereg składników odżywczych oraz witamin. Zawiera między innymi dużą ilość białka, błonnika, żelaza, magnezu, fosforu, miedzi, manganu, folianów oraz witamin B1, B2 i K.
  • Niku gyoza — rodzaj japońskich pierożków z mięsnym nadzieniem. Do przygotowania ciasta na gyoza potrzebna jest mąka, sól oraz gorąca woda. Po wypełnieniu farszem, krawędzie pierożków skleja się w delikatną harmonijkę zbliżoną z wyglądu do strączka groszku. Gyoza najpierw smaży się przez chwilę na rozgrzanej patelni, następnie dodaje odrobinę wody, przykrywa, gotuje przez 6 — 8 minut i smaży aż do momentu uzyskania złoto — brązowej barwy.

Nasza oferta obejmuje również japońskie smakołyki, takie jak krążki kalmara, krewetki w cieście ziemniaczanym czy małże św. Jakuba w kremowym, pikantnym sosie.

Jak zamówić nasze przystawki na ciepło? Restaurację Kago Sushi znajdziesz zarówno w Hali Koszyki, przy ulicy Koszykowej 63, jak i na warszawskiej pradze, pod adresem Jagiellońska 22. Zamówienie możesz złożyć osobiście, telefonicznie lub za pośrednictwem naszej strony internetowej.

Agedashi tofu – smażone tofu po japońsku
Agedashi tofu – smażone tofu po japońsku

Japanese style deep fried tofu


26.00 

Fasolka edamame
Fasolka edamame

Edamame beans


24.00 

Krążki kalmara 5 szt.
Krążki kalmara 5 szt.

Squid rings 5 pcs


25.00 

Krewetki w cieście ziemniaczanym 5 szt.
Krewetki w cieście ziemniaczanym 5 szt.

Shrimps in potato dough 5 pcs


29.00 

Małże św. Jakuba w kremowym pikantnym sosie
Małże św. Jakuba w kremowym pikantnym sosie

Giant scallops in creamy, spicy sauce


45.00 

Niku gyoza - pierożki z mięsem 5 szt.
Niku gyoza – pierożki z mięsem 5 szt.

Niku gyoza - dumplings with meat 5 pcs


25.00